つむらの自腹です

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信州味噌くるみきんつば【レビュー】

​【レビュー】味噌はどこへ消えた?「信州味噌くるみきんつば」を食べてみたら、くるみの存在感がすごすぎた件

今回は信州味噌くるみきんつばを食べてみました。

🍡 信州味噌くるみきんつば・クイックレビュー

📦 内容量: 4個入り(個包装)

🔥 カロリー: 1個 150kcal

🏭 製造: 長野県 長登屋

📏 サイズ: 約4cm×4cm

👅 味の感想

  • くるみ: 食感・風味ともに主役!
  • 小豆: 安定の甘い香り。
  • 味噌: 隠し味程度(ほぼ感じない)。
【つむらの独り言】 名前は「味噌」が先頭ですが、主役は完全に「くるみ」です!くるみのカリッとした食感ときんつばのしっとり感が絶妙。お茶請けに最高。

 

目次

つむら

つむら

助手くん!知ってるかい?「きんつば」は元々、大阪で「ぎんつば」と呼ばれていたんだよ。江戸に伝わって「銀より金のほうが景気がいい!」って理由で名前が変わった、なんとも現金な……いや、縁起のいいお菓子なんだ!

助手

助手

へぇー、つむらさんの財布も「金」になればいいんですけど、中身はいつも「空」ですもんね。そんなことより目の前の「信州味噌くるみきんつば」ですよ!パッケージの味噌樽のイラストからして、濃厚な味噌味がきそうな予感!

つむら

よーし、開けちゃうよ!おっ、手のひらサイズで可愛いね。香りは……うん、小豆のいい匂いだ。1個150kcal。この小さな立方体に、信州の恵みが凝縮されているわけだね。……パクッ。……モグモグ……。

助手

(ワクワク)……どうですか!?やっぱり味噌がドカンときますか?それとも甘じょっぱい感じ?早く教えてくださいよ、この下手くそ食レポライター!

つむら

……豆?……豆だね。いや、くるみだ。くるみの食感がすごい。カリッとして、風味も「私は今!信州の山の中にいます!」ってくらい、くるみが大暴れしてるよ!

助手

くるみが大暴れ(笑)。で、味噌は?「信州味噌」って名前の先頭についてるんだから、相当な味噌感なんでしょ?

つむら

それがね……ほとんど感じないんだ。たぶん、隠し味として全体のコクを引き立てる「影の功労者」に徹してるんだろうね。これはもう、実質「くるみきんつば(ほんのり信州の風を感じて)」に改名したほうがいいレベルだよ!でもね、くるみがおいしいからオールOKなんだ!

 

信州味噌くるみきんつば

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つむらさん、このきんつば、おいしそうですー!!!

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えっ!!味噌のきんつば!?

 

ということで、

買ってしまいました。

 

「信州味噌くるみきんつば」。

 

 

 

きんつばとは何?

歴史 元々は大阪で考案されたお菓子になります。上新粉(米粉)で作った生地で餡を包んで同様に焼いたものでした。 当時は、その形状と色から「ぎんつば(銀鍔)」と呼ばれており、刀の「つば」に似ていました。

1600年代後半に製法が大阪から江戸に伝わると「銀よりも金のほうが景気が良い」との理由から、名前が「きんつば」に変わったとされています。

 

 

 

信州味噌くるみきんつば。

 

 

信州の味噌を使った商品のようです。

 

 

デザインが樽に入った味噌が描かれています。

 

 

裏面成分表になります。

 

 

名称は和菓子。4個入り。

 

 

長野県の長登屋さんが製造販売されています。

 

 

1個当たりのカロリーは150Kcal。

 

 

開封すると、1パックに4個包装されています。

 

 

 

手のひらにのせると、このようなサイズ感になります。

 

 

パック内の4個は個包装されています。

 

 

1つ1つのサイズはこのような感じです。

写真だと大きく感じますが、

指3本分の中に入るくらいの大きさです。(4センチ×4センチくらいのサイズです。)

 

 

ほんのり、小豆の甘い香りがします。

 

 

 

 

信州味噌くるみきんつば、食べてみました

 

 

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で、味はどうだったのですか・・・・??

 

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豆?っぽい風味がします。

 

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つむらさん、食レポ、下手くそすぎです~!

 

信州味噌くるみきんつばレビューまとめ

・信州味噌くるみきんつばを食べました。

・開封すると、和菓子(小豆)のほのかな香りがします。

・一口食べると、くるみの食感がします。

・後味でくるみの風味がします。

・味噌の風味はほとんどありません。

味噌より「くるみのきんつば」という感じですね。

 

 

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くるみがおいしいですね・・・。

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つむらさん、もっとレビューお願いします~!!!

おしまい。

 

 

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